白菊花的功效与作用

    一、白菊花的功效
    白菊花可以用于治疗风热感冒、发热头痛、目赤昏花、肝肾不足、目暗昏花以及眩晕惊风。
    二、白菊花的作用
    1、白菊花可以用于风热感冒和发热头痛。菊花体轻达表且气清上浮，微寒清热且长于疏散风热，所以常被用于治风热感冒，或温病初起和温邪犯肺、发热、头痛以及咳嗽等症，常与桑叶、连翘、薄荷以及桔梗等同用，如桑菊饮。
    2、白菊花可以用于疔疮肿毒：菊花甘寒益阴且清热解毒，尤善解疔毒，所以可用治疔疮肿毒，常配金银花和生甘草同用，如甘菊汤。

白菊花的副作用

    中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。
    阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。

白菊花茶

    菊花茶成品制作：
    1、将收获的鲜菊花置蒸笼内（铺厚度约3厘米）蒸4—5分钟，取出放竹帘上曝晒，勿翻动。晒3天后可翻1次，晒6—7天后，堆起返润l—2天，再晒l一2天，花心完全变硬即为全干，可为成品。
    2、将鲜菊花置烤房竹帘上（或铺于烘筛置于火炕），厚度3—5厘米，在60℃左右温度下烘烤，半干时翻动1次，九成干时取出略晒至全干即为成品。